Стало известно, какое сливочное масло, продающееся на прилавках магазинов России, можно считать настоящим.
—
Исследование на этот счёт в конце 2019 года провел «Росконтроль», изучив 36 образцов продукта, представленных в розничных сетях Москвы и Санкт-Петербурга, пишут «Невские новости».
Так, в проверке приняли участие и крупные производители, и более мелкие компании, продукты которых являются всё более популярными из-за сравнительной дешевизны.
В итоге, специалисты пришли к выводу, что настоящим сливочным маслом могут считаться только 9 продуктов, которые попали на тест. В их числе «Вологодское из Вологды», «Радость вкуса», «Экомилк», «Burenka-club», «Андронова лавка», «Умное решение», «Крестьянские узоры» и «Крестьянское» масло «Нежинская» и «Сударыня».
В остальных марках сливочного масла эксперты обнаружили недостаток молочных жиров, либо полное их отсутствие.